Főételek |
|
Publikum-tál 2 fő részére | 7590,- |
/ropogós cornflackes bundában sült pácolt csirkemell csíkok, csirkemell steak roston, grillezett camembert, cigánypecsenye, jázminrizs, crispers burgonya, tartármártás részeges áfonya. |
|
1=3=7. |
|
Bőségtál |
8590,- |
Konfitált csülök ropogósra sütve, kacsacomb, rántott sertés szűz, csirkemell roston, fokhagymás tört burgonya, aszalt szilvás párolt lilakáposzta, jázmin rizs, crispers burgonya, pikáns szósz |
|
1=7 | |
Grill Camembert szilvás krokettel | 2190,- |
Gebratener Camambert mit Kroketten und Pflaume |
|
Camambert grigliato con crocchette di patate e prugne | |
Grilled camembert and potato croquettes with plum | |
1=2 | |
Zöldfűszeres grill camembert jázmin rizzsel, részeges áfonyával |
2490,- |
1=3=7 | |
Vegyes vegetáriánustál Rántott karfiol, Rántott gombafejek, zöld fűszeres camembert, jázminrizs, édesburgonyahasáb. |
2490,- |
Gemischtes vegetarisches Gericht | |
Piatto vegetariano misto | |
Mixed vegetarian dish | |
1=3=7 | |
Pankó morzsában sült sertés szűz, nyúlós burgonyapürével szívsalátával |
3590,- |
1=3=7 | |
Ropogós konfitált sertés csülök szalonnás hagymás parázsburgonyával, friss tormával |
4290,- |
7=10 | |
Lyoni hagymás tarja steak, parázsburgonyával | 2890,- |
1. | |
Cigánypecsenye forgatott köményes parázsburgonyával | 2890,- |
1. | |
Ropogós csirkefalatok cornflackes bundában házi mártogatóssal, crispers burgonyával |
2890,- |
1=3=7=10. | |
Fokhagymás, parmezános pankó morzsában rántott csirkemell crispers burgonyával citrusos tartármártással |
2990,- |
1=3=7=10. | |
Tanyasi csirke steak négysajt-mártással, rukkolás jázmin rizzsel | 2890,- |
7. | |
Erdei gombás tagliatelle rose szűztallérral, parmezánnal | 3490,- |
1=7. | |
Bolognai tagliatelle friss bazsalikommal, parmezánnal | 2390,- |
1=3=7. | |
Kacsamell roséra sütve pikáns körte chutneyval, édesburgonya hasábbal | 3790,- |
8. | |
Konfitált kacsacomb ropogósra sütve, aszalt szilvás párolt lilakáposztával, fokhagymás tört burgonyával |
3490,- |
7. | |
Vörösboros marhapörkölt tojásos galuskával | 2490,- |
1=3=7. | |
Rántott fogas filé pankó morzsában, vajas citromos mártással, jázmin rizzsel | 3990,- |
1=3=4=7=10. |
|
Lazac steak spenótos fokhagymás burgonya pürével, zöldfűszeres vajjal | 4490,- |
1=4=7=10. |
|
Ételallergének jelölése: 1= Glutén, 2=Laktóz, 3=Kazein, 4=Tojás, 5=Hal, Gomba, Chili, Gyömbér, Mandula, Fenyőmag, Szezámmag stb. 6= Fűszerek: Sáfrány, Keményítő stb. 7=Zeller Egyéb étel allergiával kapcsolatos kérdésével forduljon pincér kollégáinkhoz.
„A táplálkozás a biokémiát, az evés az örömszerzést szolgálja.”
Yael Adler
„Die Ernährung dient die Biochemie, die Mahlzeit dagegen das Lustgefühl.’ Yael Adler
La nutrizione serve la biochimica, il pasto é la sensazione della gioia.” Yael Adler
Az étlapon feltüntetett árak az ÁFA-t igen, felszolgálási díjat nem tartalmazzák!
Ételeink allergén anyagokat tartalmazhatnak! Kérjen segítséget kollégáinktól!
Fél adag rendelése estén a feltüntetett ár 75%-a kerül felszámolásra.
Die Preise auf der Speisekarte beinhalten die MwSt., die Servicekosten aber nicht! Unsere Speisen können Allergene beinhalten. Wir bitten Sie recht herzlich unsere Kollegen um Hilfe zu bitten!
I prezzi indicati sul listino contengono l’IVA, i costi del servizio invece no! Pertanto i nostri piatti possono contenere sostanze allergeniche, La preghiamo di consultare i nostri colleghi!