| Publikum tál 2 fő részére /publikum csirke,ropogós cornflackes bundában, rántott sajt, töltött gomba, sertés szűzérme baconba tekerve, jázminrizs, crispers burgonya/ | 5990,- |
| Publikum-Teller für 2 /knackige Publikum Hähnchen in Cornflakeskruste, Ledenstück (mit Knoblauch), Schweinemedaillonsim Bacon, JasmineReis, Crispers-Pommes | |
| Publikum bowlfor 2 /crispychickennuggets in cornflakesjacket, garlicbeefsteak, filet mignon of pork in bacon, jasminrice, crispersfries | |
| XXL Publikum tál 4 fő részére | 10 500,- |
| A 2 személyes tál duplázva | |
| Grill Camembert szilvás krokettel |
2190,- |
| Dió bundás Camembert krokettel, áfonya dzsemmel | 2490,- |
| Grillezett füstölt tofu rizssalátával | 5990,- |
Szárnyas húsból készült ételek |
|
| Ropogós csirkefalatok cornflackes bundában kétféle mártogatóssal, crispers burgonyával | 2690,- |
| Knackige Hähnchenhäppchen in Cornflakeskruste mit zweierlei Sausen und Crisperskartoffeln | |
| Grilled chicken breast filet,with asparagus-mascarpone cream, rice | |
| Csirke csíkok wokban sütve ropogós zöldségekkel, jázmin rizzsel | 2690,- |
| Im Wok gebratene Hähnchenstreifen mit knackigem Gemüse, Jasmin Reis | |
| Chicken strips baked in wok with crispy vegetables and rice | |
| Tanyasi csirke steak négysajt-mártással, steak burgonyával | 2890,- |
| Ropogós csirkeszárny steak burgonyával, mézes mustárral, chili szósszal | 2690,- |
|
Scharfe knackige Hühnerflügerl mit Steak-Pommes, Honig-, Senf-, Chilisaft |
|
|
Hot chicken wings with steak fries, honey, mustard and chili sauce |
|
| Rozé kacsamell körtés barnamártással, kacsazsíron pirított burgonyával | 3690,- |
|
Rose Entenbrust mit Birne-Bratsauce und mit Süsskartoffeln |
|
|
Rosé duck breast with pear flavoured brown sauce and sweetpotato |
|
| Sült kacsacomb pecsenyelével, párolt lilakáposztával, hagymás tört burgonyával | 3490,- |
|
Gebratene Entenkeule mit Bratkartoffeln, orangenBratsauce und Rotkraut |
|
|
Roasted duck leg with potatoes and braised red cabbage |
|
Sertéshúsból készült ételek |
|
| Bécsi szelet sertésszűzből crispers burgonyával, amerikai káposztasalátával | 3490,- |
| Wiener Schnitzel (von Schwein) mit Crispers-Pommes und Coleslaw | |
| Pork scallop with crispers fries and coleslaw | |
| Ropogós csülök steakburgonyával, amerikai káposztasalátával | 4290,- |
| Knackig Schalen mit Steakkartoffeln und Amerikanischer Krautsalat | |
| Crispy trotters with steak potatoes and American cabbage salad | |
| Cigánypecsenye hagymás törtburgonyával | 2890,- |
|
Zigeunerbreaten mit Zwiebel-Kartoffeln |
|
|
Fried roasted pork cutlets with onion mashed potatoes |
|
| Bögötei sertésszelet jázmin rizzsel | 2590,- |
|
Schweinemedallicus mit Entenleber, Pilzen und Zwiebel-Kartoffeln |
|
|
Fillet mignon of pork with duck liver, mushrooms and onion mashed potatoes |
|
| Lyoni hagymás tarja steak friss salátával, steak burgonyával | 2890,- |
| Schweinenacken darauf Lyon-Zwiebel mit frischem Salat und Steakkartoffel | |
| Clod steak with Lyon-onion and fresh salad and spicy steak fries | |
Halételek |
|
| Sörbundás fogas-fish and chips (rántott fogas filé steakburgonya) | 3990,- |
| Sült fogas vinaigrette friss salátával | 3990,- |
| Roston sült fogas filé, citrusos mártással, jázminrizzsel | 3990,- |
Quesadilla salátával /Wraps |
|
| Texas ragus sertésszűz csíkokkal (csípős) | 1890,- |
| Texas mit Ragout-Schweinestreifen (scharf)/ Texas ragoutwithporkstripes (spicy) | |
| Grillezett csirkés | 1890,- |
| mit Hähnchen/ with chicken | |
| Vega | 1690,- |
| vegetarisch/ vegetarian | |
Publikum hamburgerek |
|
| Publikum burger menü ropogós csirkeszárnnyal burgonya chipssel | 2290,- |
| Texas mit Ragout-Schweinestreifen (scharf)/ Texas ragoutwithporkstripes (spicy) | |
| Angus burger kacsamájjal burgonya chipssel | 2690,- |
| Pulled Pork csirkés Burgonya Chipsel, és snidliges tartárral | 1490,- |
| Pulled Pork sertés Burgonya Chipsel és snidliges tartárral | 1490,- |
Publikum Pizzák |
|
| Pizza Margherita /Paradicsomszósz, mozzarella, friss bazsalikom | 1590,- |
| Pizza Ínyen /Paradicsomszósz, aszalt paradicsom, mozzarella, fekete erdő sonka, rukkola, parmezán forgács | 1990,- |
| Pizza Publikum /Paradicsomszósz, lilahagyma, csirke csík, feta sajt, mozzarella | 2190,- |
|
(Elkészítése: a pizza belseje vissza van hajtogatva. Hasábburgonya illetve saláta van a közepére tálalva, koktélparadicsommal és parmezán forgáccsal díszítve) |
|
| Pizza tekercs 1890 Paradicsomszósz, mozzarella, füstölt sajt, kukorica, sonka | 1890,- |
Gyerekételek |
|
| Dinófalatkák hasábburgonyával | 1190,- |
| Bolognai spagetti | 1190,- |
